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  豆粕搀假浅易辨别法-金沙澳门官网网址
  [2012/11/6 15:04:31] [点击:747次]
 
 

1、 感官检查法:此法是指用人的感觉器官对饲料的外形、颗粒巨细、色彩、气息、质地等目标停止审定。纯豆粕呈不规则碎片状,浅黄色到淡褐色,光彩分歧,偶有大批结块,具有豆香味。而掺入了沸石粉、玉米等杂质后,色彩浅淡,光彩纷歧,结块多,可见红色粉末状物,闻之稍有豆香味,搀杂量大的则无豆香味。假如把样品破坏后,再与豆粕比力,色差更是较着。破坏时,假豆粕粉尘大,装入玻璃窗口中粉尘会粘附于瓶壁,而纯豆粕无此征象。用牙咬豆粕发粘,玉米则脆而有粉末。
2、 外包装检查法:颗粒细、容量大、价钱廉,这是绝大多数搀杂物所配合的特性,豆粕中掺入了这类物资后,肯定是包装体积变小,而重量增长。
3、 显微镜检查法:取待检样品和纯豆粕样品各一份,别离置于体视显微镜下察看,可见纯豆粕外壳表里外表滑腻,有光芒,并有被针刺时的印记,豆仁颗粒无光泽,不透明,呈奶油色;玉米粒皮层滑腻,并半透明,并带有似指甲纹路和条纹,这是玉米粒区分于豆仁的明显特性,另外,玉米粒的色彩也比豆仁深,桔红色。
掺入棉子饼的辨别:取被检大不豆粕(饼)于30-50倍显微镜下察看,如掺有棉子饼可见样品中分布有细短绒棉纤维,卷曲、半透明、有光芒、红色;混有大批深褐色或玄色的棉子外壳碎片,壳厚且有韧性,在碎片断面有淡色和深褐色订交叠的色层。反之,没有掺入棉子饼。
4、 容重丈量法:任何物资都有必然的的容重,假如搀杂,容重就会发作改动,因而,测定容重也是判定豆粕能否搀假的办法之一。普通纯大豆粕容重为594.1g/L-610.2g/L。将所测样品容重与之比拟,若超越较多,阐明该豆粕搀假。
5、 根据粗灰分含量断定搀假状况
纯豆粕的粗灰分含量应不大于8%,掺入大理沸石粉类物资后,粗灰分含量就会大大提高,粗灰分是饲料高温灼烧后盈余的残渣。按照灼烧后残渣的多少,可开端断定该豆粕有没有搀假。
6、 掺入玉米、麸皮、稻壳的辨别
碘酒辨别法:取少量豆饼(粕)放在洁净的白瓷盘中,铺薄摊平,在它上面滴几滴碘酒,1分钟后,若此中有的物资变成蓝玄色,阐明能够掺有玉米、麸皮、稻壳等物。
7、 掺入砂土的辨别
水浸法:取豆饼(粕)25克,放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小时,然后用木棒悄悄搅动,若搀假,能够看出分层,上层为豆饼(粕),基层为泥沙。
四氯化碳法:取被检大豆粕5-10克于烧杯中,参加100ml四氯化碳,搅拌后安排10-20分钟,大豆粕漂泊在四氯化碳外表,而砂土沉于底部,将沉淀部门灰化,以稀盐酸(1:3)煮沸,如有不溶物即为砂土。
8、 掺入石粉、贝壳粉的辨别
取被检大豆粕(饼)3克于烧杯中,加10%盐酸20ml,如有大量气泡发生,则样品中的掺有石粉、贝壳粉。
9、 生熟豆饼检查法
饲料使用熟豆饼做质料,而不消生豆饼,因生豆饼含有抗胰蛋白酶、皂角素等物资,影响饲料的可口性和消化率。取尿素0.1克置于250毫升三角瓶中,加被测豆饼粉0.1克,加蒸馏水至100毫升,盖上瓶塞放于45℃的水中温热1小时。取白色石蕊试纸一条浸入三角瓶中,如石蕊试纸变成蓝色,暗示豆饼是1~10%。辨别时将手插入一堆麸皮中然后抽出,假如手指上粘有红色粉末且不容易抖落则阐明掺有滑石粉,如易抖落则是残存面粉。再用手抓起一把麸皮用力攥,假如易成团,则为麸皮;假如攥时手有涨的觉得,则能够掺有稻糠。

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